Einmal zu viel trainiert, falsch bewegt oder einfach nur etwas Pech gehabt und schon ist das Malheur passiert: Entzündungen. Besonders…
Ernährungswissenschaft
Mit Hafer den Cholesterinspiegel senken Bereits sieben Esslöffel Haferflocken täglich können den Cholesterinspiegel senken – auf ganz schonende Art und…
4. Oktober 2018 Read more
Wir alle kennen Werbung, die Lebensmittel mit Probiotika anpreist. Die Produkte sollen Mikroorganismen, insbesondere Milchsäurebakterien (Lactobazillen) enthalten, welche die Darmflora…
1. August 2018 Read more
Eine Vitamin-C-Pille gegen Erkältung, eine andere Tablette für stärkere Nägel und einen Vorrat an Magnesium-Präparaten sollte man auch immer im…
Egal ob Vegetarier, Veganer oder Fleischesser – unser Darm kann mehr als nur verdauen. Er wird oft als das zweite…
Trotz steigender Präsenz von Vegetarismus und Veganismus, Gammelfleischskandalen und erschreckenden Bildern der Massentierhaltung – der Fleischkonsum in unserer Gesellschaft ist…
Alkohol ist aus unserer Gesellschaft nicht wegzudenken. Der Longdrink auf der Geburtstagsfeier, das Feierabendbier, ein Glas Wein in gemütlicher Runde…
14. Oktober 2016 Read more
„Einfache Kohlenhydrate sind schlecht“ – diesen Satz hat wohl jeder von uns schon mal gehört. Und es scheint zu stimmen…
Es gibt viele Ernährungsmythen, einige von ihnen haben einen mehr oder weniger wahren Kern, sind absolut richtig oder auch vollkommen…
13. Juli 2016 Read more
Fettiges Essen ist in unserer heutigen Gesellschaft überall und in großen Mengen verfügbar, meist in Form von stark verarbeiteten Lebensmitteln….