Die Avocado ist eine faszinierende Frucht. Handlich, das Fruchtfleisch in leuchtend grüner Farbe und mit einem großen Kern ausgestattet, findet…
Henriette Neubert
Ihr seid auf der Suche nach glutenfreiem, kohlenhydratarmen Mehl? Oder ihr habt gehört, dass Leinsamen das Superfood schlechthin ist und…
12. September 2018 Read more
Der Eiweißbedarf eines gesunden Menschen liegt bei 0,8 g pro Kilogramm Körpergewicht. Ohne ausreichend Eiweiß können wichtige Funktionen im menschlichen…
5. September 2018 Read more
Als der Mensch sesshaft wurde, begann er mit dem Anbau von Getreide, das daraufhin eines der Grundnahrungsmittel wurde. Das hat…
29. August 2018 Read more
Leinsamenöl wird, wie der Name es verrät, aus gepressten Samen des Leinens, auch Flachs genannt, gewonnen. Bereits in der Antike…
Eine ausreichende Versorgung mit Proteinen ist für den menschlichen Körper unabdingbar und wird oft über den Verzehr von tierischem Eiweiß…
Wir alle kennen Werbung, die Lebensmittel mit Probiotika anpreist. Die Produkte sollen Mikroorganismen, insbesondere Milchsäurebakterien (Lactobazillen) enthalten, welche die Darmflora…
1. August 2018 Read more
Fünf Portionen Obst und Gemüse sollten pro Tag auf dem Speiseplan stehen, lauten die Empfehlungen von Ernährungsexperten. Damit kann der…
Der Kühlschrank ist für viele Lebensmittel der geeignete Aufbewahrungsort. Einige Nahrungsmittel und Produkte haben darin allerdings nichts verloren, die Qualität…
Jeder Mensch hat Hämorrhoiden. Als gut durchblutete Schwellkörper sind sie ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Anatomie. Mit einem Zusammenschluss aus…