Trockenfrüchte liefern, nicht nur beim Naschen, sondern ebenso als Zutat in der heimischen Küche, wertvolle Vitalstoffe wie Mineral- und Ballaststoffe….
Henriette Neubert
Tryptophan, auch als L-Tryptophan oder Trp bezeichnet, ist DER Glücklichmacher unter den essentiellen Aminosäuren. Während andere Aminosäuren bspw. zur Leistungssteigerung…
Bockshornkleesamen gehören zu den Gewürz- und Heilpflanzen, die in der deutschen Küche noch eher unbekannt sind. Das wollen wir ändern,…
Besonders Frauen kennen es: Einmal zu lange auf kaltem Steinboden gesessen oder sich nicht warm genug angezogen – schon klopft…
Heute stellen wir euch ein Heilmittel vor, dessen Wirkung schon den drei Weisen aus dem Morgenland bekannt gewesen ist: Weihrauch….
“Isoldes trübe Theorien machen Leutnant Valentin phenomenal lüstern.” – Schon einmal was von diesem Merksatz gehört? Wer sich bereits detaillierter…
Mutterkraut, Allerfrauenheil oder auch Frauenhilf – die Synonyme für das Frauenmantelkraut lassen sehr schnell darauf schließen, bei wem diese Heilpflanze…
Sie ist eine Blume, die ihre Blüten in der Dunkelheit entfaltet und daher ihren Namen trägt: die Nachtkerze. Rund 120…
Unter den veganen Eiweißquellen für eine ausgewogene Ernährung spielt Erbsenprotein eine wichtige Rolle, denn in Kombination mit anderen pflanzlichen Eiweißquellen…
Wer von euch viel Sport treibt und das ein oder andere Nahrungsergänzungsmittel im Schrank stehen hat, wird sie kennen –…