Zucchini sind kalorienarm, immerhin bestehen sie vor allem aus Wasser. Dennoch enthalten sie viele Ballaststoffe, sind reich an Natrium, Kalium,…
Henriette Neubert
Ein Gericht voller wertvoller Inhaltsstoffe. Eiweiß aus Hähnchenfleisch, viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe aus den verschiedenen Gemüsesorten. Paprika enthält sehr…
Eine mühsame Kultivierung mit wenig Ertrag – dieses Urteil wurde in der Vergangenheit über viele Urgetreide gefällt und so gerieten…
Trauben sind süß, enthalten jede Menge Vitamine und sind zudem noch kalorienarm. Wer das Obst bisher am liebsten kernlos und…
Unsere selbst gemachten vegetarischen Süßkartoffelrösti mit Spargelragout aus grünem Spargel. Achtung, es besteht Suchtgefahr. Zutaten für die Rösti für 4…
Winterzeit ist in Deutschland beste Süßkartoffelzeit. Wir haben jedoch festgestellt, dass viele Leute gar nicht so genau wissen, was man…
Bei diesem tollen Cashew Hähnchen-Rezept, handelt sich um ein wirklich super gesundes Abendessen, sehr einfach zu machen und sehr lecker….
Was sieht optisch nach einer Kreuzung von Apfel und Kirsche aus, enthält bis zu 50 mal mehr Vitamin C als…
Ein leckeres, leichtes vegetarisches Gericht, welches auch schnell zubereitet ist. Mit wertvollen Mineralstoffen, Vitaminen und das ganze in nur einer…
Wirsing – klingt erst einmal etwas altbacken und nach Oma, aber eigentlich ist es ein sehr leckeres Gemüse. Vor allem,…