Quinoa ist in den vergangenen Jahren auch bei uns extrem populär geworden. Aus dem „Inkareis“, welchen die südamerikanischen Ureinwohner bereits…
Quinoa
Nussig-knackiger Salat, leckere Bratlinge oder schokoladiges Dessert – Quinoa lässt sich in allerlei köstliche Gerichte verwandeln. Da es kein Klebereiweiß…
Quinoa blickt auf eine lange Geschichte zurück: Schon die Inkas kannten sie als Lebensmittelpflanze, ihre Samen werden deshalb auch als…