Hanf – altes und neues Superfood

Hanfsamen sind gesund, nährstoffreich und vielseitig einsetzbar. Kurz: ein echtes Superfood eben. Doch ihre Geschichte ist gepflastert von Missverständnissen und Vorurteilen. All das erschwert den wertvollen Samen den Weg in unsere Ernährung. Die Assoziation zwischen Hanf und Marihuana ist schnell gemacht. Zu schnell. Denn im Gegensatz zu der verbotenen Rauschsubstanz (meistens Cannabis indica) enthalten Hanfsamen (meist Cannabis sativa) keinerlei THC (Tetrahytrocannabinol), das den Rausch auslöst. Sie sind demnach ausschließlich ein gesundes Nahrungsmittel, ähnlich wie Flohsamen oder Chiasamen.

 

Hanf vs. Marihuana – Wann wurde Hanf zu Marihuana?

Hanf war nicht immer so in Verruf wie dieser Tage. Im 18. Jahrhundert galt Hanf sogar als Wunderpflanze. Der Nutzhanf

Weiterlesen

Hanfsamen kaufen – im Supermarkt, im Reformhaus oder online?

Hanfsamen sind nichts Neues, aber erst seit Kurzem wieder gefragt – wo bekommt man also die Supersamen? Teilweise findet man

Weiterlesen

Hanfsamen – Inhaltsstoffe und Wirkung

Hanfsamen gehören schon seit Jahrhunderten zu den gesündesten Superfoods. Doch die Geschichte der Samen ist eine Geschichte voller Irrtümer und Missverständnisse.

Weiterlesen