Eine aktuelle Studie der Stanfort University School of Medicine könnte vor allem Anhänger der Low Carb Ernährung beunruhigen, aber auch…
2016 Januar
Heute gibt es zur Abwechslung mal etwas ganz Einfaches, Schnelles, Leichtes und trotzdem Superleckeres. Unser veganes Rezept eignet sich hervorragend…
Was ist an Matcha Tee so besonders, dass es über Jahrhunderte einen so wichtigen Stellenwert in der japanischen Gesellschaft einnimmt?…
Dicke, knorrige Stämme, die sich nach oben in dünnes Geäst verzweigen: Moringa wächst als Baum oder Strauch von Indien bis…
Die kleinen, unscheinbaren Flohsamen bzw. die Flohsamenschalen und ihre europäischen Geschwister, das Flohsamenkraut, gehören zu den wirkungsvollsten Superfoods und stellen…
Chia Samen sind kleine Kraftpakete, die so viele wertvolle Inhaltsstoffe in sich vereinen, dass Ernährungsexperten diese kleinen Samen bereits als…
Chia Samen erfreuen sich als Superfood großer Beliebtheit, denn sie sind vielseitig einsetzbar, geschmacksneutral und damit leicht einzunehmen. Außerdem bieten…
Es gibt unzählige Rezepte, bei denen Kuhmilch verwendet wird. Für Menschen mit Laktoseintoleranz, Anhänger der Paleobewegung, sowie Veganer sind diese…
Die Lucuma Frucht ist bei uns noch nicht sehr bekannt, was daran liegen mag, dass es sie hier frisch nicht…
Die Acai Beere bringt gesunde Abwechslung auf den Teller – doch wie kommt man an die leckeren Früchte? In der…